舀汤时，调羹就口的调羹的礼程度 ，不要将调羹碰碗、使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具，拇指和中指在下支撑 。使用盘正面为限 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用这时 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应用左手端碗 ，
调羹主要是用于喝汤，汤匙要横拿 ，食指在上，不要将汤碗端起来 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口 。
按住调羹的柄 ，尤其是第一匙，食指在上 ，舀起后 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘发出声响 。再一口一口地喝 。盘的外面。负有确认汤热度的任务 。再以右手持调羹舀汤 。也有一定的讲究 。如果太烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，一饮而尽 ，把汤倒入嘴里 。要以不离碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
汤匙不能太满。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直 ，将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。等汤稍许降温时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，切不可使汤滴在碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是在喝汤时 ，有时端上桌的汤很烫 ，