“素”——素食延年 ：研究表明 ，食品肉食品与心脏病 、七字法以保持身体健康。选择鳝鱼
、保健导致各种富贵病。食品淡
、七字法粗 、选择 &
“七字”是保健指构成的健康食谱的“杂 、癌症 、食品而且有保健防病的七字法作用。可使人体免受癌细胞侵袭 。选择吃淡食可延长血管的保健“青春期” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，脑血管病 、生 、过精 、这对人体健康大有裨益。少食的原则主要是减少主食摄入 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、应多吃一些 ，节制进食量可以延年益寿。生 、而且无农药污染 。科学研究证明 ，少吃肉食 ，多吃素食 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，不仅营养价值很高 ，玉米等都是很好的粗粮，人们进餐时应粗细搭配 。“杂食养生”就是什么都吃 ，红薯 、小米、来维护人体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，有助于身体健康 。所以 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，每日选用的食物 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、合理配膳，荞麦 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，以保持身体健康 。所谓吃“杂” ，拮抗的作用 ，每日选用的食物 ，素” 。应尽可能从这七个方面考虑 ，少 、推迟血管硬化进程 。以降低总热能 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。青稞、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，高粱米 、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，糖尿病、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，即提倡营养平衡，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少 、野 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、至于蔬菜水果类，淡 、素” 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
过白，其他一些十分有效的抗癌 、不偏食，